近年来，鞍山市岫岩县依托资源和气候优势，大力发展食用菌产业，为加快全县特色农业发展步伐，起到了积极的促进作用。2009年全县食用菌总产量达到8.5万吨，其中滑子菇4.5万吨，香菇4万吨。全县24个乡镇每个乡镇都有食用菌种植。其中滑子菇专业基地有石灰窑镇、香菇专业基地有牧牛乡，并且在岫岩县设施农业地栽香菇项目发展也非常快。
目前，岫岩无公害食用菌生产区域被确定为国家级农业标准化示范区。示范区实施标准化生产，从种植、加工到包装、运输、销售的层层管理将使食品安全系数大大提升。岫岩是辽宁省食用菌出口基地县，食用菌种植是农民发家致富的特色主导产业。岫岩县委县政府在特色产业发展方向上也非常重视食用菌产业，现已逐渐形成规模，促进了岫岩经济的快速发展。
