2月9日，贞丰县珉谷街道大碑社区羊肚菌喜获丰收，100余名村民在食用菌大棚忙碌采摘新一批的羊肚菌。
近年来，珉谷街道借助食用菌特色产业不断巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，在县委、县政府统筹安排下，不断强化品种结构调整，通过“合作社+龙头企业+基地+农户”的方式大力发展羊肚菌种植500余亩，农户通过土地入股、就近就业等方式参与食用菌产业发展。
贵州辉鸿生物科技有限公司董事长刘善智介绍，该公司自2020年入驻贞丰后，共发展1000余亩羊肚菌种植，通过提供菌种、营养包以及种植技术指导、羊肚菌日常管理、收购，引导群众发展羊肚菌种植。“下一步，我们将成立食用菌研究室，研究羊肚菌及其他食用菌的液体菌种，降低发展成本，更好地发展食用菌产业。”
珉谷街道羊肚菌种植集中在大碑社区和顶肖村，羊肚菌具有种植周期短、经济效益高等优势，亩产量能达到250公斤至300公斤，群众通过土地流转以及基地务工实现增收，每人每月增收可达3000元。
