江西永丰：食用菌撑起乡村振兴“富民伞”

近日，在吉安市永丰县沿陂镇禾领村，位于秀美绿田间的食用菌温室大棚内，一派繁忙景象。食用菌栽培投资小、周期短、见效快且市场潜力巨大。

小小食用菌，一头连着市场，一头连着民生。近年来，该村充分利用当地气候适宜、劳动力充足等地方优势，因地制宜打造食用菌产业。据介绍，下一步，当地将进一步扩大食用菌种植规模，延伸和完善全产业链条，下足功夫做好菌棒生产、加工、销售、品牌打造等各环节工作，让小小食用菌撑起了地方乡村振兴的“富民伞”。