分享好友 动态首页 动态分类 切换频道

灌南县:小小金针菇做出大产业

2022-08-29 11:080中国江苏网

金针菇是人们餐桌上一种常见的菌类食品,我们平时所看到的金针菇都是种植在户外的大棚中,而且只能在冬天种一季。近年来,灌南县通过发展工厂化种植,让金针菇住进了车间,进行工厂化栽培、产业化运作,一年365天,天天都能生产出大量的高品质金针菇。继2012年“灌南金针菇”获批国家地理标志产品之后,于今年再次获得省级特优区称号。

在灌南县现代农业示范区丰泽源生物科技有限公司菇房里,眼前是一排排洁白如玉的金针菇,公司负责人陈小珍穿着厚外套在6℃的菇房里查看金针菇生产情况,“我们主要生产优质纯白金针菇,这个菇房1万多瓶金针菇再过10天就能上市了。”

好的产品就要卖个好价钱,“丰泽源”牌金针菇畅销上海、山东等地市场。“目前,我们每天出菇12吨,以每斤7元左右价格供应给外地经销商,产品供不应求。”望着厂门前来来往往的物流车,陈小珍笑容满面。

在灌南,类似丰泽源生物科技有限公司这样的上规模金针菇企业有10多家。在生产过程中,该县引导企业实施标准化生产,根据《无公害食用菌产品质量标准》,按照统一规划,统一生产规程,统一生产投入,严把市场源头质量关。同时,灌南县还大力实施品牌战略,积极开展无公害、绿色、有机食品认证工作。

目前,灌南县日产金针菇200多吨,年产值达12亿元,产品畅销全国30多个大中城市。


举报
收藏 0
打赏 0
评论 0
灌南:食用菌全产业链 为乡村振兴蓄“动能”
近年来,灌南县把食用菌作为推进农业产业结构调整、发展高效农业的主导产业来抓,食用菌工厂化生产企业聚集度、规模度位居全国前列,工厂化鲜菇总产量约占全省55%、全国10%,先后荣获“全国食用菌工厂化生产示范县国家级出口食品农产品质量安全示范区”和“江苏省食用菌一二三产业融合发展先导区”等称号。

0评论2022-10-21334

灌南:科技兴菌 撬动食用菌提质增效
近年来,灌南县强化食用菌产业体系建设,大力提高科技研发水平,食用菌产业不断走向科技高、规模大、竞争强的良性发展道路。

0评论2022-08-24172

灌南:5家食用菌企业被认定为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地
近日,粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地(第十批)认定名单公布,灌南县有5家食用菌生产基地入选,全市共有10家生产基地入选。据了解,生产基地的产品将进入粤港澳大湾区“菜篮子”平台,全面供应粤港澳大湾区市场乃至全国市场。

0评论2022-08-18267

每天产鲜菇1000吨,连云港灌南22家食用菌企业全力保障疫情期间“菜篮子”
连日来,灌南县现代农业示范区统筹抓好食用菌企业疫情防控和生产销售工作,分类施策、强化保障,22家食用菌企业目前开足马力全力做好“菜篮子”保障。

0评论2022-03-14268