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新疆和田:特色食用菌种植产业助力乡村振兴

2021-12-08 08:580中国日报

近年来,新疆和田市吉亚乡巴什兰干村结合“一村一品”、“一村一策”的产业发展规划,因地制宜,积极探索新型、高效、节能的食用菌种植产业,依托龙头企业,利用林下、庭院种植大球盖菇,发展“订单”农业,有效带动农户增收,为巩固拓展脱贫攻坚成果和乡村振兴有效衔接奠定坚实基础。

走进吉亚乡巴什兰干村食用菌种植基地,只见工人们正忙着在林下播种大球盖菇菌种,来自新疆农业科学院的农艺师正在给大家讲解播种的技术要领,大家都仔细聆听。

“老师手把手给我们教技术,我们都学会了,很容易管理。”村民布麦热姆·麦麦提库尔班说道。

大球盖菇又名“赤松茸”,它的产量高,生产成本低,营养丰富,有“素中之荤”的美誉,具有非常广阔的发展前景,种植效益可观,是短平快的致富产业。

“温度正常的情况下,从播种到出菇三个月就好了,种一次可以出三到五茬,现在我们家院子里都种上大球盖菇了,明年三月份就出菇了,预计能收入1万多块钱。”村民布麦热姆·麦麦提库尔班说。

“种植大球盖菇具有以下几个优点,一是投资少见效快,第二个易学好懂,占地少,农民可以在房前屋后种植,发展庭院经济,亩均可以达到1500公斤,经济效益可达到2到3万元。”新疆农业科学院高级农艺师贾文捷介绍说。

吉亚乡巴什兰干村食用菌种植基地,占地面积350亩,由新疆昆仑天珍农业科技有限公司带动发展,目前有食用菌种植大棚100座,养菌棚30座,基地采用统一生产、统一标准、统一技术、统一管理、统一品牌销售的新型产业运作模式,不仅让村民们实现了就近就地就业,还学会了一技之长。

“在这里上班两年了,一个月工资三千,我在这里学会了大球盖菇的种植技术,明年春天我打算在院子里的果树下面套种大球盖菇,长出来以后卖给公司,预计能收入15000元左右。”村民布威阿依谢·奥布力开心地说。

“我们采用稻草和木屑的混合基质种植大球盖菇,不仅品质和口感会更好,产量也会高于单一基质种植的大球盖菇。目前我们10个大棚种了大球盖菇,明年3月份可以采摘,同时我们公司还给当地农民提供菌种和技术支持,带动农民发展庭院经济,增加收入。”新疆昆仑天珍农业科技有限公司总经理刘雷介绍说。

巴什兰干村总人口423户1905人,人均耕地不足一亩,针对村里人多地少,产业基础薄弱,持续增收后劲不强等问题,第一书记邓伟通过邀请专家深入本村进行实地调研,并与村“两委”班子成员进行集体商讨,积极探索增收致富的新路子。

“我们邀请新疆农科院的专家多次到我们村,对土壤、气候进行论证,我们村‘两委’根据村里的实际情况,确定了发展庭院经济的工作思路,利用村民房前屋后种植投资少、见效快的大球盖菇。”北京银行乌鲁木齐分行驻和田市吉亚乡总领队、巴什兰干村第一书记邓伟说。

产业发展思路虽然清晰了,但村民却对种植大球盖菇持怀疑态度。“刚开始动员村民种植大球盖菇的时候,大部分村民都不愿意,一个是他们担心技术,还有一个就是销路的问题。”吉亚乡巴什兰干村村干部布威再乃普·麦麦提敏说。

为了打消村民的顾虑,邓伟带领村干部挨家挨户做思想工作,还通过引进食用菌种植企业落户本村,由公司提供全程技术支撑,采取“基地+公司+农户”的合作模式,与公司签订订单式购销合同,让农民吃上了定心丸。

“第一书记和村干部经常到家里给我们宣传大球盖菇的好处,帮我们算经济账,有技术员教技术,公司统一收购,我们不担心了。”吉亚乡巴什兰干村村民麦提亚森·麦提托合提说。

“十九届六中全会强调,让老百姓过上好日子是我们一切工作的出发点和落脚点。下一步,我们采取一系列措施发展庭院经济种植大球盖菇,推动庭院经济规模化、品牌化发展,有效带动400多户农户户均增收上万元,把‘小庭院’打造成‘大产业’,实现农民富的目标。”北京银行乌鲁木齐分行驻和田市吉亚乡总领队、巴什兰干村第一书记邓伟说。

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