福建省宁德市屏南县食用菌产业发展已初具规模，但各乡镇食用菌产业大部分仍处在传统种植方式上，科研滞后、分散发展、经营无序、标准化程序高、缺乏行业合作和产业龙头等问题日益凸显，众多安全隐患问题也亟待解决。
长桥镇作为县食用菌生产重镇，镇政府着力打造以“南-北-中”呈带状分布的高溪村、远坵村和半圳村食用菌转型升级示范基地，通过改变传统低效的食用菌生产模式，引进先进高效生产设备和适合长桥镇当地种植的食用菌新品种，增加食用菌产业附加值，调整产业结构，引导长桥食用菌产业朝专业化、标准化、规模化、集约化方向发展，优化食用菌品种、种植质量，延长产业链。
随着食用菌产业转型升级的不断推进，长桥镇食用菌人工栽培将从原有零星、小规模、低效益、自发的、盲目的生产状态逐步发展壮大成为促进长桥镇经济高质量发展的支柱产业、特色产业。
目前，长桥镇食用菌产业建设项目已完成土地流转、方案设计和土地租用工作，已引导农户转型使用新能源烘干灶110多条，现已开展土地规整工作，并将于2021年完成主体工程建设。
