4月8日，受福建省科学技术厅委托，莆田市科学技术局组织有关专家对莆田市农业科学研究所承担的福建省科技计划项目《姬松茸低镉栽培关键技术研究及其废菌渣循环利用》（项目编号：2019N0042）进行现场测产。
专家组察看了位于莆田市荔城区黄石镇的市农科所姬松茸低镉栽培示范基地，测产结果为：选用低镉型菌株姬松茸2号，利用大杯蕈和海鲜菇的废菌渣栽培示范540㎡，其子实体镉金属含量检测结果为2.1mg/kg，达到低镉含量目标，第一潮菇平均产量为4.07kg/㎡。
据悉，项目组收集国内姬松茸主产区姬松茸品种，通过品种农艺性状观察，镉金属富集特性，筛选出姬松茸品种A13。对姬松茸品种A13孢子有性复壮，结合木腐菌大杯蕈和海鲜菇等废菌渣进行试种，通过农艺性状观察，镉金属含量测试比较，筛选出低镉型菌株姬松茸2号，总结出一套低镉栽培工艺。
近年来，工厂化木腐菌废菌包的利用率比较低，导致废菌包堆积如山，直接成为病虫害发病源，造成企业场地负担，农业面源污染成为食用菌企业不可回避的难题，通过废菌渣栽培姬松茸，可以大量消化废菌包。姬松茸废菌渣与猪垫料等制备发酵肥料，可实现农业废弃物高效产出和循环利用，具有良好的社会效益和生态效益。
莆田市农科所食用菌新品种栽培取得成功
该项目平均产量达230g/袋，比原定指标提高15%，应用生产200多万袋，新增产值218.5万元，有效消化农作物下脚料，具有较好的经济效益、生态效益和社会效益。
0评论2018-10-18
莆田市：食用菌生产规模不断萎缩
今年上半年，莆田全市食用菌产量为3.36万吨，比上年同期净减1.83万吨，下降35.3%，降幅比上年同期扩大30.9个百分点。
0评论2018-08-24
福建莆田市生态基地实现工厂化栽培 双“菇”生产线齐上
福建省莆田市的食用菌试验基地利用海鲜菇的下脚料再建设双孢菇种植的第二道生产线，海鲜菇的下脚料加上稻草、牛粪，作为双孢菇的培养土，利用了上一道程序的剩余材料，原材料成本上能节省20%。
0评论2014-05-07
莆田市农科所扶持食用菌做强做大
市农科所副所长陈政明说：“我们通过扶持、技术指导，把技术推广开来，希望把我们莆田市的食用菌做强做大。以及通过制定出来标准食用菌栽培标准，不仅能够提高产量品质，还有可以降低劳动力成本。”据介绍，随着市场需求量的不断扩大，传统的食用菌产业需要突破“瓶颈”才会有更好的出路
0评论2012-10-15
莆田市城厢区开展食用菌生产菌种无证生产经营专项行动
2012年9月起，莆田市城厢区农业局食用菌办公室联合区执法队对辖区内食用菌生产集中地进行拉网式排查，通过走访闽中有机食品生产企业，华亭后角村、霞林坂头村、灵川镇等，大部分菇农从上海、福州、三明等正规食用菌厂家购买原种自繁自育，无需发放菌种生产经营许可证，辖区内无发现存在无证经营买卖菌种行为，菌种市场秩序良好。
0评论2012-09-19
