自去年以来，由于受人工费用等生产成本提高影响，莆田市食用菌生产大户已逐渐在云南等经济相对较不发达地区建立新的生产基地，该市生产规模只减不增，食用菌产量也受之影响增长乏力。
据莆田市统计局最新统计，今年上半年，全市食用菌产量为5.42万吨，增长1.5%。其中，香菇产量为0.10万吨，增长0.5%；蘑菇产量5.09万吨，增长1.8%；姬松茸产量为0.19万吨，下降8.8%；其他菇产量为0.04万吨，增长1.4%。
福建莆田市农科所姬松茸低镉栽培技术研究达到预期
4月8日，受福建省科学技术厅委托，莆田市科学技术局组织有关专家对莆田市农业科学研究所承担的福建省科技计划项目《姬松茸低镉栽培关键技术研究及其废菌渣循环利用》（项目编号：2019N0042）进行现场测产。
0评论2021-04-15
莆田市农科所食用菌新品种栽培取得成功
该项目平均产量达230g/袋，比原定指标提高15%，应用生产200多万袋，新增产值218.5万元，有效消化农作物下脚料，具有较好的经济效益、生态效益和社会效益。
0评论2018-10-18
福建莆田市生态基地实现工厂化栽培 双“菇”生产线齐上
福建省莆田市的食用菌试验基地利用海鲜菇的下脚料再建设双孢菇种植的第二道生产线，海鲜菇的下脚料加上稻草、牛粪，作为双孢菇的培养土，利用了上一道程序的剩余材料，原材料成本上能节省20%。
0评论2014-05-07
- 莆田引进食用菌新品种白松茸试种成功
0评论2013-06-04
莆田：2012年巴西菇丰产售价翻番
0评论2013-03-13
莆田巴西菇丰产售价翻番
0评论2013-01-04
莆田山门村村民采摘野生红菇赚了“生态钱”
据了解，今年立秋前后，该村几乎每家每户都采菇，多的一家一季能采10公斤左右干品，少的也有两三公斤。全村山头的红菇干品产量达350公斤左右，采菇的这十几天，红菇就为全村增加了六七十万元的额外收入。
0评论2012-11-08