近日,从山东省食用菌协会组织开展的食用菌行业发展评选会上传来喜讯,胶南市大村镇被评选为"山东省食用菌行业十大主产基地（乡）镇",落户于该镇的青岛汉森菌业有限公司被评选为"山东省食用菌行业十大龙头企业"。
近年来,大村镇坚持以"菌、牧、林、茶、菜"为主导的现代农业发展思路,通过政策扶持、示范引导和科技服务等措施,大力发展以香菇和黑木耳为主的食用菌产业,逐步走出了一条富民增收的好路子。截至目前,全镇已有54个村3000多个农户发展食用菌产业,种植各类食用菌5000多亩,户均增收万元以上。通过采取"抓龙头、建基地、带农户"的方式,建成具有示范带动作用的示范园区25个。
推进和实现食用菌工厂化种植,用经营企业的理念做农业。2009年,该镇继续按照"一亩菌脱贫、三亩菌致富、十亩菌奔小康"的农民增收原则,调整产业发展内部结构,引进茶树菇、金针菇和台湾秀珍菇等新品种,为食用菌产业发展注入新活力。与此同时,在该镇的食用菌生产培训基地,农民工经过简单培训后,就地安排工作,每人每月平均1300多块钱。如今,在大村镇,培训基地达到6家,每个基地都能够培训150多名农村劳动力。
以建成我国北方重要的食用菌产业镇为目标,该镇在巩固"汉之林"、"藏马山"等食用菌品牌基础上,积极打造知名品牌和引进食用菌加工企业,提高食用菌产品的知名度和影响力,以挖掘附加值来加农民收入。通过青岛汉森菌业有限公司,将食用菌拓展到韩国等国外市场,进一步发展了壮大食用菌产业,目前,汉森公司扩建育菌厂房2000多平方米,年可制作香菇菌棒200多万棒,实现销售收入1200多万元。
