日前,记者从大方县农业农村局获悉,大方县已实现食用菌种植总面积达4.2万亩,带动全县3.2万余群众实现就业增收,食用菌产业呈“井喷式”发展。
据介绍,大方县按照“生态建设产业化、产业发展生态化”要求,注重生态保护与产业发展相结合,牢牢把握农村产业发展“八要素”,全力推动食用菌产业发展。
通过引进龙头企业和培育扶持县内食用菌种植专业合作社,探索建立“龙头企业+合作社+贫困户”“公司+合作社+农户”“公司+合作社+村集体经济+农户(贫困户)”等发展模式,严格实行菌种、菌棒生产源头管理,全县所生产菌棒均由企业技术团队规范制作、严格把关、就地生产,全县以统一菌种供应、统一技术标准、统一规范管理、统一保底收购的方式,确保源头控制质量标准,最大限度保障种植农户收益,推动全县食用菌产业发展。
此外,大方县还依托贵州农科院、贵州大学、西南大学等科研院校对食用菌产业发展提供技术支撑,推动科技副职、科技特派员、农业辅导员、农技人员下沉到基地为群众提供技术服务,同时,组织县内食用菌种植技术人才和“土专家”等从菌种培育、种植管理等生产环节对食用菌种植专业合作社和农户进行技术培训。今年以来,全县已累计开展冬荪、羊肚菌等食用菌种植技术培训32场(次),全县4000余人参加培训。
值得一提的是,全县29个乡镇(街道办事处)中就有25个乡镇(街道办事处)发展种植食用菌,主要以种植冬荪、香菇、木耳等为主。今年,大方全县规划新增种植食用菌3.5万亩,目前已完成食用菌种植面积2.83万亩。发展食用菌产业已带动全县8475户3.2万余人实现就业增收。其中,贫困群众达3526户11483人。
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