龙岩市食用菌产业稳步发展

2008年，龙岩市食用菌产业继续以发展粪草生菌和设施化、工厂化生产为重点，鼓励引导发展粪草生菌，引导企业向产品深加工发展，提高产品附加值；并采取技术干部与生产企业挂钩制度，加快科技成果的转化，帮助解决企业在生产中出现的问题，使我市食用菌产业得到稳步发展。2008年，全市食用菌栽培规模达2 亿袋，粪草生菌类40万平方米，鲜菇产量16.5吨，产值突破7.0亿元。