累计观看超过4200人次 朱国胜研究员讲授冬荪栽培技术备受好评

      4月26日，易菇大讲堂13期以网络互动，视频直播的方式举行。本期邀请到的是贵州省农作物品种资源研究所研究员朱国胜，他就珍稀菌冬荪栽培技术进行了讲解，最后，还就网友提出的问题进行了精彩答疑。截止直播结束，直播间观看人数已超过4000人次。       易菇大讲堂是易菇网发起主办以宣传菌物科普、传播栽培技术为主的活动，自2013年在陕西留坝县举办了第一期起，至今已连续举办了12期，先后邀请了数十位专家、学者分享菌物科学知识，推广食药用菌栽培技术。        据有关部门统计2018年全国食用菌总产量为3789.03万吨，年产值2938.78亿元。其中常规品种占全年全国食用菌总产量的86%，部分常规食用菌品种已接近市场饱和状态，竞争日渐激烈，单价不高，甚至造成部分产区损失严重。但同时，不少企业细分市场，研发栽培珍稀品种，积累了丰富的技术优势，优先占据了市场。随着多年消费习惯的培养，越来越多的珍稀菌品种受到消费者青睐，不少科研单位和企业通过品种开发和资源保护发方式，让更多珍稀食用菌走进了市民的餐桌。
       2020年在新冠疫情的冲击下，整个食用菌产业发展面临了不小的困境，产业发展也呈现出新的特点，为探索开发特色品种，推动食用菌产业多元化发展，易菇网决定通过网络互动，视频直播的方式连续举行三期珍稀食用菌系列直播课程，重点聚焦冬荪、绣球菌、块菌（松露）三个珍稀品种。
       5月9日晚20：00，将由福建省农业科学院食用菌研究所林衍铨研究员带来“绣球菌产业现状与前景展望”的精彩课程。5月16日晚20：00，将由中国科学院昆明植物研究所刘培贵研究员带来“顶级食材～块菌（松露）”的精彩课程。