2月17日下午，毕节黔西县中建乡500亩坝区羊肚菌正式开摘，羊肚菌技术员带领10余名工人走进大棚，将一朵朵羊肚菌装入篮子，等待运输、出售。
中建乡500亩坝区羊肚菌是在黔西政协的支持下，于2019年冬季种植，由乡平台公司与贵州省星原生物科技有限公司共同实施，做到了从基地除草、菌包铺设、控水控温到出苗成长全程精心管护，并有省农科院土肥所专家、乡农业服务中心农技员和星原公司技术员同步指导。目前羊肚菌初次采摘，预计将迎来一场大丰收。
“我们的工人都是本村未外出的村民，严格测量体温，做到戴着口罩抓生产。”中建乡党委书记曾涛说：“这样既可以兼顾本村村民务工，增加村民收入，也能够更好地做好疫情防控，做到‘外防输入，内防扩散’。”此外，为解决羊肚菌运输、仓储等问题，中建乡党委政府积极协调烘干机、冷藏室、加工坊等，确保羊肚菌增值增效。
“大棚流转了我家4亩多地，每年能得2000多元，这是第3年了，从大棚最初种蔬菜到去年种圣女果、冬季种羊肚菌我都在里面务工，零零碎碎的一年也有两三千元，比我自己种地划算多了。”中建乡民主村村民王少芬说。
中建乡平台公司负责人李飞介绍，公司单独羊肚菌生产全程就将发出工人工资20万余元，栽种和采收时用工最多，一天需要80人左右，从大棚修建使用以来，帮助很多村民实现“家门口”就业。
目前，中建乡鲜品羊肚菌市场批发价每公斤在120元-140元，干羊肚菌每公斤则在1000以上，预计一亩地羊肚菌产量200公斤，总利润将在200万元左右。同时，为满足个体市场，中建乡也将在“走进中建”网络程序上做推荐，零售价每公斤200元。
