中国常州网讯 金坛市金城镇湖溪村几位农民日前手推肩挑把自己生产的蘑菇送到金坛银湖食用菌公司。“以前闲在家里‘小来来’，现在在蘑菇协会的带领下，利用闲置房屋进行蘑菇生产，黄稻草生产出白蘑菇，再换来大把钞票，真是‘点草成金’。”据该公司负责人介绍，蘑菇生产后的积肥是农业生产的重要堆肥，农民都“抢”着要呢。
据了解，金坛市农业龙头企业银湖食用菌公司走“公司+农户+基地”的产业化之路，带动当地菇农500多户，生产面积2000万平方米，年收购、加工和销售蘑菇4800吨以上，实现年产值1亿元，为农增效6000多万元。公司坚持标准化生产，“润湖牌”鲜菇干片获江苏省优质产品，生产基地、蘑菇产品均通过农业部无公害认证，一只鲜菇产品通过有机认证。目前拥有百万瓶菌种生产线一条、蘑菇烘干加工生产线二条、盐渍菇加工生产线一条、蘑菇生产技术核心示范培训基地12万平方米、百万平方米辐射基地10个，蘑菇远销浙江、福建等地，尤其是蘑菇干片进入各大城市超市受到市民青睐。
食用菌产业发展提高了金坛农作物秸秆的综合利用水平，对推进农村经济、社会事业和生态环境建设作出重要贡献。
目前金坛市在现有食用菌协会的基础上已成立8个分会，24个团体会员，从业人员5000人，年产量2万多吨，产值1.5亿元。年消耗稻草6万吨，相当于10万亩水稻秸秆，催生稻草价格大幅上涨，达每吨400元。蘑菇菌渣和下脚料是重要的有机肥料下田，既提高了地力，降低了化肥用量，降低农业生产成本，又提高了农民收入。
（蒋建君 赵鹤茂）
