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彝良积极打造国家级天麻产业名片

2020-01-02 13:520昭通日报
       昭通是世界天麻的原产地,昭通天麻获得国家地理保护标志产品认证;昭通天麻有效成分及天麻素含量远高于其他省份,是药典要求的2~3倍;彝良县被列为全国首个有机天麻示范县,小草坝素来有“天麻之乡”的美誉,天麻品质世界第一。
       今年,全市完成规范化种植8万亩,预计实现鲜天麻总产量3200万公斤,综合产值50亿元以上。
       当前,天麻广泛应用于医疗与保健食品等领域,云南、贵州天麻即将被列入药食同源目录,广泛进入大众的餐桌上,市场需求量大。
       然而,昭通天麻良种杂,市场优质乌天麻稀缺,现有麻种纯度较低、抗逆性弱,且外地杂交麻种大量涌入,导致昭通乌天麻商品麻病虫害严重、有效成分含量减少,品质明显下降;“两菌”(蜜环菌、萌发菌)乱,外地菌种种源占了本地市场的90%,与本地乌天麻良种匹配度不高,天麻减产、绝产的情况时有发生,侵害了广大麻农的经济利益,严重扰乱昭通天麻产业健康持续发展;再加上昭通农业产业化程度低,天麻产业只能零星发展,市内没有具备一定规模的良种和“两菌”生产企业,长期以来处于大量使用外地“两菌”的尴尬境地。
       昆明星耀集团实业有限公司情系昭通,抓住云南省以“两型三化”为核心,促进云南产业转型升级、优化产业结构、构建现代产业体系、推进高原特色现代农业发展以及昭通市委、市政府把天麻产业作为昭通高原特色支柱产业之一的机遇,成立彝良茂丰天麻产业开发有限公司,投资建设良种扩繁厂和年生产能力2000万瓶以上的标准化规模“两菌”厂、打造100亩昭通天麻本地良种培育基地、1000亩商品麻标准种植示范基地。
       2018 年 9月,彝良茂丰天麻产业开发有限公司成立。公司在发展昭通小草坝本地优质乌天麻良种资源的基础上,以优质本地“两菌”研发为保障,通过科学分析研发,以现代化生产为切入点,培育出本地优质乌天麻良种及“两菌”,力求改变昭通天麻产业链前端种源杂乱的现状,打破制约昭通天麻产业发展的瓶颈。
       作为政府重点招商引资项目,公司领导带着家乡情结,致力于打造云南天麻科学种植标准基地,创建国家级天麻产业名片,形成天麻产业链布局,企业以本地资源为核心,保障天麻产业种质源头;以生物科技为支撑,发展可持续现代农业;以科学试验为手段,提高天麻种植技术;以利益链为机制,带动农户脱贫致富;以市场经济为导向,补齐产业链缺口,依托国内顶尖技术团队为技术支撑,与中国医学科学院、云南省农科院、昭通市天麻研究院、彝良县天麻产业发展中心紧密合作共同研发。同时,引进湖北森源生态科技股份有限公司先进成熟的“两菌”生产技术和专业人才,对彝良茂丰天麻产业开发有限公司现有“两菌”设备进行升级改进,通过公司统一生产、统一供给麻种和“两菌”,从源头上提升昭通天麻品质,开始向本地优质天麻“两菌”、良种培育、天麻种植和天麻产量贸易进军。
       今年初,公司正式投产。目前,公司已建立两个中心(“两菌”良种研发中心、种植技术推广中心),4个基地(野生天麻种源保护基地、“两菌”生产培育基地、良种繁育基地、种植技术示范基地),8大体系(基地体系标准化、管理体系科学化,信息体系现代化、质量体系全程化,配送体系时效化、营销体系连锁化,产品体系品牌化、加工体系规范化)。
“‘两菌’就像是天麻的肥料,只有优质的肥料才能保障生产出优质的天麻。我们公司从前端入手,每天派出科技人员在本地采集小草坝野生‘两菌’2实体、野外乌天麻优质‘两菌’种源,再进行‘两菌’实验室分离提纯、‘两菌’大田比对试验,成功之后再进行工业化生产、‘两菌’原种培育,最后提供给天麻种植户使用,并进行跟踪管理技术服务。只有这样,才能生产出优质的‘天麻’。”公司总经理赵飞说。
       “天麻种的培育也是如此,首先采集小草坝野生乌天麻进行集中繁育、人工授粉……再进行现代化大棚育种繁育……成功之后供应给种植户使用,最后进行跟踪管理技术服务,保证培育正宗的昭通乌天麻良种。”赵飞说。
       目前,公司的“两菌”供不应求,订单已达100万瓶,有效改变了全市天麻“两菌”生产规模小、成本高、市场混乱的局面。天麻种靠种植户自行繁育,生产周期长、产量低的现状,从源头上提升了昭通天麻的品质。
       徐贵华是彝良县小草坝镇小草坝村海子村民小组的建档立卡贫困户,今年已经53岁了。以前,他购买外地“两菌”种植天麻3亩,收入1万元左右。他说,由于“两菌”质量不好,再加上不懂技术,所以产量不高。目前,他在公司已工作了两个多月,每天平均有150元的工资。
       “不仅可以领取工资,还学会了识别“两菌”和优质天麻种,掌握了种植天麻的技术。”他开心地说:“我想在公司多干一段时间,把种植技术再提高一点,争取明年再种植几亩天麻。”
目前,公司每月用工已达500人次,随着产量的增加将达到3000人次,他们每天装瓶接种,进行天麻种植技术培训……公司的建立,将会让更多的群众成为天麻种植能手。
目前,昭通市场需要“两菌”5000万瓶左右,生产“两菌”需要大量的菌材林。为了实现可持续发展,公司投入资金80万元与国家菌草工程技术研究中心签订合约,研究使用菌草代替菌材林生产“两菌”。目前,公司正在申请国家中小型科技型企业,已有相关领域部分专利,并正在申请更多自有知识产权。
在公司展厅里,记者见到摆放整齐的湖北、贵州、陕西、安徽、永善、盐津……省外、省内的天麻。
       “这些都是公司通过长达半年的时间考察、参观、学习之后采集的样品。外地种植天麻的技术是非常先进的,我们必须以别人之长,站在巨人的肩上,发展昭通的优质乌天麻,创建国家级天麻产业名片。”赵飞说。
       坚强的后盾、雄厚的资本和巨大的政策、发展机遇。彝良茂丰天麻产业开发有限公司高瞻远瞩,计划到2021年,建成昭通天麻优质“两菌”加工厂、昭通天麻良种繁育基地、昭通种植技术示范推广基地、昭通乌天麻良种相关技术专利、省内良种、“两菌”知名企业;到2022年以后,产业核心推广至全国,投资昭通天麻深加工产业、国内天麻产业著名企业。
目前,彝良茂丰天麻产业开发有限公司生产天麻种36吨,产值达400多万元,因其质量好,市场供不应求;预计到2020年产值可达4000万元以上。
在中草药贸易上,目前,星耀集团围绕农业板块,已经初定由旗下两家医院及物业公司每年承销约500万元,并以贡山神田公司现有互联网营销渠道作为支撑,达成2000万元销售协议。
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