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贵州省林下天麻 种植面积全国第一

2024-10-15 07:030《贵州日报》

靠山吃山,近年来,贵州天麻已逐步发展为融合一二三产业的大健康、大生态产业。从20世纪60年代人工天麻种植成功至今,贵州天麻建立了从种植到精深加工的完整产业链。目前,全省有60个县(区、市)种植天麻,林下仿野生种植面积38万亩,占全国34%,面积居全国第一。

“现挖现发,自产自销。”“要吃就吃高山林下的乌天麻,我们家的乌天麻保质保量。”在大方县羊场镇穿岩村,村民陈明军一家正通过直播带货售卖天麻。

立春过后,陈明军家的500亩林下天麻迎来新订单,原本在外务工的一双儿女几个月前就已返乡,和他一起种植、销售天麻。从去年11月算起,平均每天能卖7000元,加上春节订单量猛增,累计销售额已经超过100万元。

发展林下天麻,陈明军家每年净收入达50万元,他还成立了合作社,带动周边39户农户共同致富。随着林下天麻种植的推广,大方县仿野生天麻的产业链也越来越完善。记者日前来到大方县贵州九龙天麻有限公司,产品展厅里,天麻粉、天麻片、天麻面条、天麻酒等产品陈列整齐,琳琅满目。

“这款天麻粉经过30多道工序,是我们的主打产品。”公司销售经理文宪伍介绍。

除了天麻粉,该公司生产的天麻酒也深受消费者青睐。

“在大方,许多家庭都有酿天麻酒的习惯,我们就想着利用产业优势,做一款能代表大方天麻的酒。”文宪伍告诉记者,公司开发的贵州酱酒与贵州天麻结合的第一款酒,已经获得保健酒生产批号,这为当地天麻产业多元化发展打下坚实基础。谈起如何利用优良的生态资源做大天麻产业,文宪伍滔滔不绝。

贵州山多地少,山林之下蕴藏着百姓增收致富的希望和潜力。雨水充足、冬暖夏凉的大方县,年平均气温11.8摄氏度,土壤多为酸性砂质黄棕壤,植被主要为常绿与落叶阔叶林混交,这些得天独厚的自然条件,孕育出了林下珍品——大方天麻。截至2023年底,大方天麻种植面积已达4万余亩,拥有种植经营主体138家,精深加工产品30余个,备案食用产品23个,综合产值6.25亿元。


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