近年来,由于受到菌林矛盾的影响,寿宁县生产秀珍菇的数量在逐年减少。为了减少森林资源的耗费,增加菇农收入,寿宁县今年在秀珍菇主产村采取菌草及其它代料生产食用菌手段,采用三分之一用菌草,三分之一用代料,三分之一木屑及林业下脚料进行秀珍菇生产,进一步降低生产成本,提高生产效益。目前,全县菌草、代料生产的秀珍菇200多万袋已经进入采收期,预计今年全县菌草、代料生产的秀珍菇产值可达600多万元。
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