湖南省长沙县高桥镇国进食用菌合作社是一家以种植、加工、销售于一体的农民经济合作组织,成立于2006年7月,目前食用菌种植面积打400亩,主要有香菇、蘑菇、金针菇等,全部为棚室栽培。特别是低温金针菇栽培技术的研究成功填补了湖南省低温蘑菇生产空白,实现了食用菌周年栽培、周年上市。同时依靠长沙马王堆、红星大市场等国内大型食用菌集散地,使“国进”食用菌产品迅速的占领了部分南方市场,供不应求,使菇农得到了实惠,并带动了一大批农民走向治富的道路。
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