台江县开始实施食用菌规模生产以来，采取“公司+合作社+农户”的模式，与贵州省农科院、山东省农科院、中华全国供销总社昆明食用菌研究所等进行技术合作，邀请食用菌专家对产业进行生产指导和培训，食用菌产业发展形成一定规模，经济效益显著。
截止目前，台江县共发展食用菌生产企业(含合作社)14家，建立食用菌生产基地15个，投入生产资金8143万元，建设食用菌出菇大棚698个，栽培香菇、木耳、灰树花、羊肚菌、侧耳等各类食用菌580万棒。2018年1-8月销售食用菌鲜品810吨，产值800万元，惠及1193户贫困户，贫困人口4035人。
