CNN消息，美国纽泽西州史蒂文斯理工学院科学家曼努(Manu Mannoor)与乔西(Sudeep Joshi)发表在《纳米快报》(Nano Letters)上的期刊论文显示，他们已成功让蓝绿菌附着在双孢蘑菇上并进行发电。
寻找绿色能源是许多科学家的首要任务，而海洋与陆地上常见到的蓝绿菌，能够通过光合作用将光转化为能量，引起研究人员的兴趣，他们以3D打印技术将蓝绿菌附着到磨菇上，就能通过电极利用它们所产生的电力。
在此之前，蓝绿菌在发电的应用中受到限制，因为这种细菌无法在人造物体的表面上长时间存活，但蘑菇所含有的营养物质、温度和水分，成为了蓝绿菌繁殖的良好载体，科学家发现这能让细菌多存活好几天。
不过，这些蘑菇仅能产生少量的电力，但科学家们正在努力利用磨菇与蓝绿菌产生更高的电流，希望让这种生物电成为有用的供电方式。
枣庄市中：菌菇出海拓市场 科技赋能兴乡村
枣庄市沃丰农业科技有限公司凭借过硬的菌菇棒品质，成功打入美国市场，成为枣庄市首家具备种苗花卉出口权限的农业企业。公司通过改良培养基配方和种植技术，利用农业废弃物为原料，年销售菌菇棒200万棒，年收入超300万元。在拓展海外市场的同时，公司借助互联网开展网络销售，吸引省内外及海外采购商。西王庄镇农业办为企业提供全方位服务，助力农产品提质增效，推动企业做强做大，带动周边农户增收致富。
0评论2025-11-30
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7月初，上海丰科生物科技股份有限公司子公司控股公司新加坡丰科宣布与美国亚裔食品市场最大的中国品牌运营商——美国OCM华源食品集团在美国休斯敦共同打造中国食用菌行业首个海外食用菌智慧工厂，将填补美国本土金针菇生产的空白。这一合作“出海”，彰显了中国食用菌产业正以更加开放的姿态走向世界。
0评论2023-07-25
美国：疑李斯特菌感染 供应商召回售出的金针菇
美国加州公司Green Day Produce, Inc.正在召回公司在2022年9月至10月期间销售的 200g/7.05oz包装的金针菇(ENOKI MUSHROOM，Product of Korea)，该公司表示因该批金针菇可能受到李斯特菌的感染。
0评论2022-12-07
中国食用菌企业扎根美国市场
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