近年来,随着天然林保护、退耕还林等国家重点林业工程的实施,森林植被得到恢复和发展,云南野生食用菌的数量也呈恢复性增长。据统计显示,云南野生食用菌达600多种,占世界食用菌种类的35%,占全国的75%左右,资源总量约为50万吨。其产量高、价值大的主要有松茸、牛肝菌、块菌、奶浆菌、羊肚菌、香菇、木耳、竹荪、猴头菌、青头菌、鸡枞、鸡油菌、干巴菌等,野生菌种类及产量均为全国首位,全省目前野生食用菌进入产业化生产和流通量达21800吨,其中松茸1200吨。夏真
易菇网团队赴五眼泉镇大球盖菇栽培基地考察学习
中国菌物学会菌物产业分会秘书长、易菇网总裁赵雄一行近日赴湖北省宜昌市宜都市考察大球盖菇产业发展情况。考察组实地走访了五眼泉镇弭水桥村的华宜优谷生态农业有限公司,该公司探索出"菌果轮作"模式——利用阳光玫瑰葡萄冬季休眠期在葡萄架下种植大球盖菇,实现"夏收葡萄、冬产菌菇"的循环农业,单亩综合收益可达3万元。基地还采用大球盖菇与西瓜轮作、羊肚菌与水果玉米轮作等多种模式,并配套建设冷链设施。考察双方就品种推广、产销对接等达成合作意向。当地依托昼夜温差大、秸秆资源丰富等自然条
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