日前，陕西长青林业局食用菌产业园一期工程举行投产仪式，标志陕西省生产规模最大、生产工艺国内先进的集制袋、制种和栽培等为一体的现代化食用菌生产基地正式建成。
目前，产业园一期工程已具备年产菌种100万袋、菌包600万袋和栽培100万袋的能力，可安排农村劳动力200余人。
产业园采用“公司+基地+农户”的经营模式，目前以香菇、木耳为主打的各类食用菌年产80万公斤；杏鲍菇、蛹虫草、猴头菇等产品持续循环生产；羊肚菌、灰树花、大球盖菇等食用菌新品试种成功，预计年产值可突破8000万元。产业园区内的食用菌大多销往西安、汉中、四川等周边地区，目前每天销量达2500公斤，基本实现现产现销。
按照园区规划，项目预计总投资3亿元，占地5000亩，计划5年内分3期建成。项目全部投产后，年产值预计达2.8亿元，直接解决1000人就业，带动1万多农民从事食用菌生产和关联产业。
此外，项目运营后将具备食用菌菌种研发中心、工厂化菌包加工区、食用菌栽培区、食用菌文化和餐饮区、休闲观光区、森工文化展示区、绿色森林康养区等八大功能，成为陕西省最大的食用菌综合休闲观光园区。
