
据了解,北方地区羊肚菌因地理气候关系,与西南地区、长江中下游地区和中部平原地区的出菇时间具有明显差异,是延长羊肚菌鲜货市场供应的有利条件。今年以来,山西、河北、新疆、甘肃、吉林、辽宁、黑龙江等省区陆续有羊肚菌人工栽培成功的报道,但规模还较为有限,未来发展空间较大。

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