楚都宜城网讯 通讯员宋国江 张晓磊报道：近日，刘猴镇与襄樊大山公司宜城分公司签订了房屋租赁合同，把原李财政所房屋及场地租赁给大山公司开办食用菌交易市场，至此，刘猴镇首个正规的食用菌交易市场产生。
刘猴镇五山二水三分田，林木资源丰富，全镇已有600余户参加食用菌生产种植，目前全镇黑木耳种植100万桐，袋料香菇300万袋，食用菌生产已初具规模。但由于一直没有食用菌深加工企业和正规的交易市场，许多农户对食用菌的种植、采摘、烘制等没有专门的技术，加上香菇贩子上门收购压级压价，农户不了解市场行情，食用菌销售价格低，影响了该镇食用菌产业的发展。
襄樊大山公司是一家集食用菌产业生产、加工及出口贸易为一体的综合性食品加工企业，年可生产菌种10万斤，加工销售香菇1500吨，出口创汇1200万美元，实现销售收入1亿元，利税800万元。通过招商引资，刘猴镇与大山公司喜结良缘，所建的食用菌交易市场是一个设施专业、管理规范的食用菌交易市场，为该镇食用菌产业发展提供了一个集科技、贸易、资金、信息等资源为一体的高端平台。（责任编辑 楚言）
