新华网河南频道11月29日讯 大河网-河南日报农村版报道：（记者巴富强 通讯员郜敏）这几天，太康县王集乡王西行政村的村民王洪心里乐开了花：他家种植的4棚鸡腿菇、双孢菇源源不断地运往郑州、许昌的大超市、菜市场，每公斤卖上了9元的好价钱。目前，在太康有食用菌专业种植户3.2万户，食用菌专业村达80个。
太康农民有着近30年种植食用菌的历史，有着成熟的技术优势，通过典型户示范带动，食用菌生产迅速在全县23个乡镇铺开。县里每年组织两次经验交流会，3年来培训菌农4800人次。县、乡、村、组四级科技服务网络对新技术及时推广， 1200名食用菌科技人员活动在生产一线解决技术难题。目前，太康食用菌种植已由最初的平菇、黑木耳等几个品种发展到金针菇、银耳、鸡腿菇等15个品种。
太康县立足各乡镇实际，由村统一备料、统一建灭菌灶、统一购进菌种、统一技术指导、统一销售，种植户分散生产与管理，形成辐射8个乡镇、80个行政村的香菇、鸡腿菇、平菇、黑木耳4大生产基地。40余名食用菌经纪人活跃乡间，与韩国、日本、山东、武汉、广州等10多家国内外贸易公司签订了长年供货合同，食用菌年外销收入达5000多万元。县里成立了食用菌开发有限公司，建起食用菌加工生产线，相继开发出平菇、香菇、鸡腿菇、金针菇罐头及菇汁酱油等系列产品，全县食用菌生产步入“公司＋协会＋基地＋农户”的产业化生产轨道。
