白山市江源区砟子镇借助食用菌协会大力发展黑木耳产业。现在，该镇已种植木耳1500万袋，纯收入达1500多万元。
江源区砟子镇八宝村四社很早就有种植黑木耳的历史，2003年黑木耳产量就达60万袋。但由于一家一户分散经营，造成信息不灵通，市场风险大、交易成本高，影响了农民收入。砟子镇在充分尊重农民意愿的基础上，成立了食用菌协会，实现了跨地区、跨行业的联合。
协会大力推广新种植技术，请市、县科研单位的专家，为农民授课，组织农民出外参观学习。有技术的协会会员经常为农民进行现场示范，解答技术问题。协会还引进优良菌种和设备，遮阳设备由草帘改为遮阳网，由人工装袋改为机械装袋，浇水方式改为雾化微喷。一系列的改良、创新，使黑木耳产量和质量都上了一个新档次。
精心打造优质品牌。通过积极运作，八宝黑木耳基地得到无公害基地产地认证，其产品被确定为绿色“砟子木耳”。
协会实行统一购料、统一技术标准、统一产品价格，统一管理，使黑木耳产业形成了团体优势，增强了抵御市场风险的能力。（吉林日报）
