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南农大专家化害为宝 “一枝黄花”可栽培食用菌

2007-11-06 15:300新华日报

【龙虎网报道】加拿大“一枝黄花”是一种外来恶性杂草,南京农业大学专家新近研发的一项技术,可以利用这种杂草栽培食用菌,从而缓解食用菌生产原料短缺的矛盾,并相应达到控制这种外来杂草的目的。

加拿大“一枝黄花”原产北美,具有极强的无性繁殖能力,入侵后对自然植被和生态系统具有严重的破坏力。目前这种恶性杂草在我国十几个省市已经蔓延,危害面积估计在50万亩左右,并且没有有效的治理技术。但“一枝黄花”植株高达2米以上,茎杆粗壮,亩产干燥秸秆达1吨。南农大强胜教授等在研究中发现,把加拿大“一枝黄花”晒干、粉碎,配制成食用菌培养料主料,并添加麸皮、米糠、石膏、磷肥等辅料,可以栽培金针菇平菇、秀珍菇、茶树菇、猴头菇、香菇灵芝黑木耳等食用菌。据了解,目前栽培食用菌的主料主要有棉籽壳、木屑、玉米芯、稻草、麦草等,但这些原料有的供不应求,有的会对食用菌栽培品种带来限制,并且产量较低。而传统的段木生产方法,要消耗大量木材,对环境破坏较大。

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