易菇网讯：据悉，牡丹江市今年将进一步调优
食用菌产业结构，全面加快产业调整升级。该市食用菌栽培规模计划达到43亿袋，产量215万吨，产值110亿元，拉动农民人均收入3255元。
2015年，该市食用菌栽培规模突破41亿袋，总产量205万吨，约占全省总产量的三分之二、全国总产量的5%，在全国地（市）级城市中名列前茅。
黑木耳、滑子蘑、猴头菇三大骨干品种领跑全国，黑木耳产量187.5万吨、占全国总产量的25%，滑子蘑产量5.5万吨、占全国总产量的7%，猴头菇产量8.5万吨、占全国总产量的30%。食用菌产业实现产值107亿元，拉动全市农民人均纯收入3196元。
今年，该市将调整种植结构，全面开展有机、绿色食用菌生产，食用菌标准化园区发展到80个，园区栽培规模17亿袋，精品率达到75%，绿色有机食用菌发展到37亿袋，占总规模比重上升到85%，立足“人无我有、人有我新、人新我转”，加快发展珍稀菇类，滑子蘑、猴头菇、珍稀菌比例上升到13%，大力发展棚室生产等。
易菇网团队赴五眼泉镇大球盖菇栽培基地考察学习
中国菌物学会菌物产业分会秘书长、易菇网总裁赵雄一行近日赴湖北省宜昌市宜都市考察大球盖菇产业发展情况。考察组实地走访了五眼泉镇弭水桥村的华宜优谷生态农业有限公司，该公司探索出"菌果轮作"模式——利用阳光玫瑰葡萄冬季休眠期在葡萄架下种植大球盖菇，实现"夏收葡萄、冬产菌菇"的循环农业，单亩综合收益可达3万元。基地还采用大球盖菇与西瓜轮作、羊肚菌与水果玉米轮作等多种模式，并配套建设冷链设施。考察双方就品种推广、产销对接等达成合作意向。当地依托昼夜温差大、秸秆资源丰富等自然条
0评论2026-03-30
