四川金堂意将羊肚菌打造成为地标产品

　　易菇网讯：3月12日，第三届四川食用菌博览会在金堂开幕。四川省副省长曲木史哈，市委常委、副市长谢瑞武，中国工程院院士、国际药用菌学会主席李玉教授等多名省市领导、食用菌专家及多国代表出席开幕式。会上，李玉院士指出要将羊肚菌做成地理标志产品。

　　会议间隙，李玉院士接受了多家媒体的采访。“一定要利用好这次将金堂县被授为‘中国羊肚菌人工培育核心主产区’的机会，将羊肚菌做成地理标志产品，让更多消费者能够认识到它。”李玉表示，现在中国食用菌产业经过高速发展，现在年产3000多万吨，但平常吃食用菌的人数远远没有达到先进国家标准，金堂要借这次机会，向大众普及食用菌的益处，从地域特色、地产优质产品方面去做，才能够使食用菌产业健康发展。

　　此次博览会期间，来自世界各地的专家学者、企业代表齐聚一堂，论道食用菌产业发展。在此期间，金堂县被国际药用菌协会授予了“中国羊肚菌人工栽培核心主产区”的“国字号”招牌。