据了解，过去该企业以培养“灰色”食用菌为主，现在他们正准备把培育出的“玫瑰色”食用菌推向市场。食用菌的采摘需要用手工完成，一般情况下每天可以收获50-70公斤，可以采摘150-180把食用菌，暂时产量还不是很多。但是企业主们计划把产能提高到每月3000公斤，并且在颜色和品种上实现多样化。
企业负责人介绍，他们的实验室正在开发新的培养基，计划培育出黄色和白色的食用菌，包装售价在200卢布左右。他们还计划进一步扩大食用菌规模，将供应量覆盖到全州。
易菇网团队赴五眼泉镇大球盖菇栽培基地考察学习
中国菌物学会菌物产业分会秘书长、易菇网总裁赵雄一行近日赴湖北省宜昌市宜都市考察大球盖菇产业发展情况。考察组实地走访了五眼泉镇弭水桥村的华宜优谷生态农业有限公司，该公司探索出"菌果轮作"模式——利用阳光玫瑰葡萄冬季休眠期在葡萄架下种植大球盖菇，实现"夏收葡萄、冬产菌菇"的循环农业，单亩综合收益可达3万元。基地还采用大球盖菇与西瓜轮作、羊肚菌与水果玉米轮作等多种模式，并配套建设冷链设施。考察双方就品种推广、产销对接等达成合作意向。当地依托昼夜温差大、秸秆资源丰富等自然条
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