如果15天的网上公示没有异议，全国首个“野生菌美食县”有望下月诞生在我省南华县。来自中国烹饪协会等评定机构的专家们，在数天之内实地察看这个野生菌之乡，并品尝了数十道野生菌特色美食后惊呼――超出了预想上百倍。
7月中旬，以中国烹饪协会副秘书长乔杰、扬州大学旅游与烹饪学院教授朱云龙等专家为主的评审在南华进行了实地考察。乔杰在走访了南华的野生菌资源、特色菜肴以及彝家民族文化风味的咪依噜风情谷之后，认为南华县申报全国首家野生菌美食县很有实力。
眼下，随着雨水降临，南华县又到野生菌丰收的季节。除了全省“松茸基地”的美称，南华境内野生食用菌年蕴藏量约在万吨，200余个品种的野菌占全省40%。去年，当地野生菌产量达2800吨，产值超3000万元。
