白色金针菇作为福州市工厂化周年生产的特色品种，从1994年永泰成立第1家企业至今已发展到12家，栽培规模平均日制包10万袋左右，可日产鲜菇20吨以上，已形成规模效益。福州科力现代农业科技开发有限公司,日产鲜菇3.5吨，成为全省最大的白色金针菇工厂化生产企业之一。福州市白色金针菇生产企业实行走出去战略，在包括北京、天津、沈阳、武汉、江西、合肥、无锡、宝鸡在内的全国18座大中城市兴办的食用菌企业已达20多家，日产白金针菇达50多吨，占领当地市场。
易菇网团队赴五眼泉镇大球盖菇栽培基地考察学习
中国菌物学会菌物产业分会秘书长、易菇网总裁赵雄一行近日赴湖北省宜昌市宜都市考察大球盖菇产业发展情况。考察组实地走访了五眼泉镇弭水桥村的华宜优谷生态农业有限公司，该公司探索出"菌果轮作"模式——利用阳光玫瑰葡萄冬季休眠期在葡萄架下种植大球盖菇，实现"夏收葡萄、冬产菌菇"的循环农业，单亩综合收益可达3万元。基地还采用大球盖菇与西瓜轮作、羊肚菌与水果玉米轮作等多种模式，并配套建设冷链设施。考察双方就品种推广、产销对接等达成合作意向。当地依托昼夜温差大、秸秆资源丰富等自然条
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