陕西省长青林业局食用菌厂改扩建项目一期工程于今年7月底完工， 8月中旬正式投产。截止目前，该厂已生产食用菌一级种2610支，二级种4851瓶，三级种 3.5万袋，栽培食用菌4.9万袋，第一茬就产出鲜香菇1200公斤、杏鲍菇4500公斤，产能提升明显。
为了进一步发挥食用菌产业优势，提升科技水平，长青林业局聘请西北农林科技大学生命学院教授、国内著名食用菌专家杜双田教授作为技术顾问，签订食用菌领域新技术、新成果资源共享合作协议，承担西北农林科技大学科研、教学基地任务。 同时，该局计划建设日产能4吨的食用菌栽培生产基地，项目建成后，预计年产值1400万元，实现利润200万元。
