近日，2014中国食用菌博览会暨中国食用菌产业年会在武汉科技会展中心召开。来自全国20多个省市100多家企业参展。
中国食用菌产业年会内容包括系列专题报告、新产品产品新技术发布会、圆桌论坛、招商推介会、参观考察等多项活动。大会举办科普市民大讲堂、食用菌团购会、食用菌摄影作品展、菌类书画作品展、食用菌行业招聘会等活动。
湖北省农业厅副厅长徐能海介绍，食用菌是湖北省特色农业产业，经过30多年发展实现“四大跨越”，即栽培方式实现由天然段木栽培向代料栽培的生态跨越，生产方式实现由分散粗放型向工厂集约化生产的技术跨越，经营方式实现由转口贸易向自主出口的市场跨越，发展方式实现由农户自主经营向产业化经营的产业跨越。湖北已成为全国食用菌生产大省、出口大省、科教大省。2013年，湖北食用菌产量超过120万吨，产值127亿元，出口创汇9.03亿美元，占全省农产品出口总额的48%，稳居全国第一。
徐能海表示，湖北食用菌正处于产业“竞进提质、升级增效”的重要时期，正处于传统农业向现代农业转型的关键时期。湖北将充分发挥资源优势、先发优势、市场优势和人才优势，将食用菌产业作为现代农业的示范产业、先导产业。重点加强优良菌种繁育推广体系建设，创建标准化示范园区，大力培育新型经营主体，建设批发市场体系。做到草腐菌和木腐菌并进，主产食用菌与珍稀食用菌并进，干品和鲜品并举，数量和品质并重，出口和内销并拓，推动产业科学发展、竞质发展。
