中国食用菌产量占世界65% 深加工成方向|食用菌产业动态|食用菌动态|易菇网-食用菌产业门户网站|食用菌产业门户网

随着食用菌产业不断发展，我国食用菌产量已占世界总产量的65%。国家质检总局近日公布的最新国家监督抽查结果表明，中国食用菌产品正逐步从粗加工向精深加工的方向迈进。

食用菌的种类主要分为菇、菌、蕈、蘑、耳等，具有较高的食用价值。为了更好地维护广大消费者的利益，规范食用菌行业，国家质检总局对食用菌产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了北京、天津、黑龙江、辽宁、吉林、上海、福建、江苏、浙江、江西等10个省、市50家企业生产的50种产品，合格38种，产品抽样合格率为7 6%。

易菇网团队赴五眼泉镇大球盖菇栽培基地考察学习

中国菌物学会菌物产业分会秘书长、易菇网总裁赵雄一行近日赴湖北省宜昌市宜都市考察大球盖菇产业发展情况。考察组实地走访了五眼泉镇弭水桥村的华宜优谷生态农业有限公司，该公司探索出"菌果轮作"模式——利用阳光玫瑰葡萄冬季休眠期在葡萄架下种植大球盖菇，实现"夏收葡萄、冬产菌菇"的循环农业，单亩综合收益可达3万元。基地还采用大球盖菇与西瓜轮作、羊肚菌与水果玉米轮作等多种模式，并配套建设冷链设施。考察双方就品种推广、产销对接等达成合作意向。当地依托昼夜温差大、秸秆资源丰富等自然条

0评论2026-03-30