“这批竹荪于今年3月份种下去,至今已上市近一个月了,每天都有近20名村民帮忙采摘,每天能采鲜菇400多斤,干菇每斤达90元左右,常常供不应求。”竹荪种植户毛金明相告,竹荪被誉为“菌中皇后”,富含多种氨基酸、维生素,营养丰富,香味浓郁,质嫩爽滑,深受消费者喜爱。
现年40多岁的毛金明是广渡村人,常年在外打工。2001年,富有经济头脑的他,“嗅”到高效农业的商机。广渡村毛竹资源丰富,竹制品加工成了该村主导产业,而加工后的竹屑却成了废料,堆积如山。一次偶然的机会让他了解到,竹屑是种植竹荪的好原料。经过查询,本地种植竹荪具有得天独厚的优势,除有竹屑这一基础原料外,还具有优越的自然环境、山区昼夜温差大的优势,加上劳动力资源丰富,十分适宜发展竹荪。有了这些天时、地利、人和的条件,毛金明坚定了创业信心,并前往福建学习竹荪种植技术。
2002年,他开始尝试种植竹荪,一种就是10多年。今年,他联合其他4户村民种下40亩竹荪。“一亩产量近130斤,平均价格90元左右,每亩收入达1万多元。”毛金明向笔者算了一笔账。
富有经商头脑的他,并未满足于竹荪带来的经济效益。2003年,他又创办竹荪制品加工厂,拓宽投资渠道,在获得可观效益的同时,又使竹荪种植的原料有了保障,降低了种植成本。更令他感到欣慰的是,竹荪种植带动了部分村民在家门口就业致富。