实现双赢
建成示范基地，87户村民跟着发财
2013年9月，食用菌示范基地建成投产。截至今年3月份，基地就赚到了120多万元，其中谭雪亮获利30万元。“今年气温比较好，产量比较高，如果按照去年的价钱计算，基地今年产值将达1000万，利润可达400万元。”谭雪亮预计，今年他个人可以实现100万元的纯利润。
据谭雪亮介绍，目前，协会有87户村民加入，辐射5个乡镇，18个村庄，每年春秋蘑菇采收季，基地可实现用工60人。“到了蘑菇厂工作，一个月2000多块钱。”在食用菌基地工作的谭女士称，他们不仅可以到基地上班领工资，年终还有分红。另外，谭雪亮向农民低价提供菌种，让农户种植，然后回收产品。“一个家庭普遍种三四亩，每亩收入1.5-2万元，一年就能收入4.5-8万元。”
“今后将逐步把香菇高棚层架栽培技术向湖口、界首、腰陂等7个乡镇的30多个村辐射，以带动更多农民生产香菇、增收致富。”现在谭雪亮正与广州、海南的两家订货商沟通，计划今年9月前在茶陵组建大型收购公司，建造大型冷冻室，解除种植户 “产品难销”的担忧，同时降低农户产品的保鲜成本。