我国食用菌近4成不合格

本报讯昨日省质监局发布了食用菌产品质量国家监督抽查结果，合格32种，产品抽样合格率为64％。而炒货类产品质量抽查当中，合格42种，产品抽样合格率为76．4％。 

其中在食用菌中黑木耳的质量抽查当中，福建省古田县金松食品有限公司的150ｇ袋装黑木耳和牡丹江中龙食品有限责任公司的“双马”牌400ｇ袋装滑子菇的重金属含量超过国家标准。  

炒货类当中，安徽省傻子经济发展有限公司的“傻子”牌傻子香瓜子霉菌超标；福建莆田市立升商贸有限公司的“金扁担”牌咸味花生的过氧化值、感官项目不合格。