填补市场空白 地栽黑木耳川南试种成功

　　秸秆为原料
　　地栽黑木耳以木屑、秸秆为原料，利用塑料袋盛装，每袋装0.5千克干料，经过灭菌、接种、养菌，摆在田间大地、果园林下出耳。地栽黑木耳技术极大地扩宽了黑木耳栽培原料与栽培区域，改变了依靠木材生产木耳的历史。地栽黑木耳袋产干黑木耳40—60克，是木段产量的7.9倍;周期仅2—3个月，是木段的1/10。
　　地栽黑木耳每亩每季平均需投入1万余元、栽培1—1.2万袋，每亩可产干木耳600—700公斤，一年栽培两季，每亩可产干木耳1200—1400公斤。如按每公斤60元的市场价格计算，每亩一季收入3.5—4万元，一年栽培两季，每亩可实现年收入7—8万元。
　　基地作示范
　　2009年3月，雷良高和妻子陈桂花在喻寺镇建立了泸县天凤黑木耳基地，成立了泸县天凤黑木耳专业合作社，主要是采取椴木栽培法，选择青杠、椴木等树种，砍伐后截成1米左右的长段，经过处理后，在上面打穴把菌种放置进去。经过几年的建设，基地不断发展壮大，“天凤黑木耳”荣获国家有机农产品称号，2013年实现收入500万元。
　　“这种木耳市场前景好，但这种栽培办法费时费工，更重要的椴木资源短缺，而且价格昂贵。”雷良高夫妇决定改变这种状况。
　　“地栽木耳成本低，效益更好。”雷良高夫妇从陕西引进技术和人才，开展地栽木耳原种繁育、技术培训、原材料供应、产品收购与销售、信息咨询等业务。目前，泸县天凤黑木耳基地还承担着泸县地栽黑木耳示范、泸县周边地方地栽黑木耳指导等服务工作。