猴头菇饼干实则是苏打饼干 脂肪含量高不宜多吃

　　近日，有关“猴头菇饼干能治胃病”的话题引发争议，许多网友对坊间所传猴头菇饼干的治病疗效产生质疑，昨日，记者就此专门采访了营养学临床医生，医生表示，猴头菇饼干作为一种苏打饼干，其碱性特性确实会对胃酸分泌多的患者起到一定作用，但市民切不可把这种食品当成药品使用。
　　探访　猴头菇饼干因“治胃病”大卖
　　近期，有关“猴头菇饼干，养胃！ ”的说法，随着广告词的传播，也在社会上流传开来。不少市民开始关注这种新兴食品，特别是“养胃”的说法，更使得不少患有胃病的市民趋之若鹜，有不少市民互相传播、介绍自己身边的胃部不适的亲友去买点猴头菇饼干好好养养胃。
　　昨日，记者走访了本市多家大型超市和便利店，结果发现“猴头菇饼干”不但种类繁多，而且十分受欢迎。在中山区某医院附近的一家便利店，记者向店员咨询猴头菇饼干时，店员立即告诉记者“太好卖了，都卖了了！ ”
　　在这名店员的推荐下，在附近的另外一家便利店，记者终于找到了该店只剩的一盒200克包装的猴头菇饼干，据店员介绍，这款饼干虽不及广告热卖的那个大品牌的人气旺，但由于成分中也含有猴头菇，而且价格相对低廉，只售17元，因此非常受患者欢迎，一些前往医院看病人的市民也会选择这种饼干。
　　在沙河口区一家大型超市，记者在饼干专区见到了三个不同品牌的猴头菇饼干，导购员告诉记者，这些饼干也很好卖，一度脱销。记者发现根据规格不同，这些饼干少则数十元，多则一二百元，在饼干专区，打上了“猴头菇”字样的饼干成了饼干中的“土豪”。让胃舒服但并不能治病。