据世界卫生组织推测,到2020年,全球癌症发病率将增加50%,即每年将新增1500万癌症患者。在中国,癌症发生率正处于快速上升期,每年发病人数约260万,死亡180万,癌症死亡率高达80%。而邻国日本的癌症死亡率却在世界排名最低。
抗辐射防癌神品松茸
日本癌症致死率远低于世界平均水平的原因在于,日本人的全民防癌意识以及全民防癌食材——松茸。据日本关西医科大学教授上山泰男的研究表示,松茸含有一种其他任何植物都没有的活性物质——松茸醇,正是它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用。同时,研究表明,松茸在抗肿瘤作用主要表现在直接杀死肿瘤细胞以及诱导肿瘤细胞凋亡两方面。
2001年,日本肿瘤专家组公布研究成果称,松茸具有防辐射、抗癌,有补肾助阳的功能。在日本人眼里,松茸的神奇魅力无法抵挡。二战后期,原子弹在日本爆炸,核辐射所至之处,几无生命迹象,只有松茸依旧破土而出。这令当地人无比叹服。
据官方资料统计,中国松茸约有70%出口日本,而香格里拉松茸占全国松茸出口量的90%。也就是说,日本大部分消费者食用的松茸均来自香格里拉,香格里拉的松茸产量在特定时期基本可以左右日本松茸市场。香格里拉,这片神秘的东方土地,为什么会孕育出具有抗癌作用的珍稀药用菌类?
最好的松茸来自秘域香格里拉
2012年,《舌尖上的中国》第一集就介绍了香格里拉的松茸,并称其为“自然的馈赠”。
云南香格里拉出产的松茸素有“野菌王”之称,是人工无法培植的珍稀野生食用菌,也是一种只能在无污染高海拔的山里生存的食物。
我国关于松茸源产地最早记录源于香格里拉县志,多部文献表明松茸诞生于我国横断山脉的香格里拉原始森林中,在宋哲宗元佑年间启用松茸一名,是世界级珍稀名贵天然药用菌、国家二级濒危保护物种。
日本种植户的苦恼:气候变暖让蘑菇“不高级”了
据《日本经济新闻》11月1日报道,日本东京大学的香坂玲教授等人发现,日本九州大分县国东半岛的蘑菇生产随着气候变暖已逐渐发生改变。大多数生产者已将生产品种由在低温下培育的高级产品“低温蘑菇”转变成更容易培育的“中温蘑菇”。
0评论2022-11-03191
中国产松茸批发价在日本涨至往年2倍
日经新闻9月22日报道,作为时令商品的中国产松茸正在日本涨价。在东京市场,9月上旬的批发价超过了往年(过去5年平均)的2倍。由于中国国内需求逐年增加,又遇上歉收,对日本的供应减少。
0评论2022-09-27137
首次走出国门!兰州新区12吨鲜品香菇30日发往日本
8月30日,兰州新区食用菌香菇出口发车仪式在西岔园区现代农业双创基地举行,12吨鲜品香菇将通过青岛港出口至日本东京。这是兰州新区食用菌香菇首次走出国门,标志着西岔园区对外贸易出口实现了“零”的突破。
0评论2022-08-31155
零突破!华池香菇首次出口日本,天津北辰帮扶结硕果
日前,北辰区对口帮扶的甘肃省华池县又传来喜讯,两辆载着12吨香菇的半挂厢式冷链货车从甘肃省华池县山庄乡津甘共建食用菌产业园出发,开赴山东省青岛港。这批产自华池的香菇,将通过青岛港出口至日本。据介绍,这次华池县食用菌首次走出国门,是东西部扶贫协作结出的又一硕果,实现了华池县对外贸易“零”的突破。
0评论2022-07-18214
丽江市与日本关西地区进行线上洽谈
7月12日,中国丽江与日本关西地区2022松茸贸易暨投资对接线上会议召开,来自丽江市的松茸供应商和日本关西地区的松茸贸易商进行了对接交流。
0评论2022-07-14148
日本解除对中国产香菇中腐霉利的残留量监控检查
7月7日,日本厚生劳动省发布药生食输发0707第1号公告称,基于至今的检查实绩,现删除监控检查附表2内中国产香菇中腐霉利相关部分的内容。
0评论2022-07-11149
日本解除对中国产黑木耳中毒死蜱的残留量监控检查
0评论2022-06-24109
日本加强对中国产香菇中腐霉利的残留量监控检查
5月13日,日本厚生劳动省发布药生食输发0513第2号公告称,根据地方自治体收去检查结果,由于中国产香菇中的腐霉利违反了残留农药相关规定,故现将其残留量监控检查频率提高到30%,并在监督通知附表2中新增中国产香菇中腐霉利的相关内容。
0评论2022-05-18176
云南人工鲜牛肝菌首次出口日本
近日,西双版纳海关完成景洪宏臻农业科技有限公司出口的60千克、货值960美元的人工鲜牛肝菌产地申报监管,经现场查验培养、生产、分拣、存储、包装、标识等均未见异常,符合出口要求。此批牛肝菌为疫情发生以来,该企业首次出口货物,同时也是云南人工鲜牛肝菌首次出口日本。
0评论2022-04-25260