协会本着“服务经济社会发展、服务公民科学素质提高、服务科技工作者”的“三服务”宗旨。开展了一系列以学术交流，村会合作为主线的多种形式服务活动。在推动全市食用菌创新发展，引进推广新技术，提高食用菌工作者业务水平，促进杭州市食用菌生产发展发挥了重要作用。2010年以来连续几年获得学会工作进步奖，2012年被评为3A级社会团体。
回顾协会走过的25年，可谓是独具特色、战果累累：
一、学术活动朝气蓬勃,有声有色
自2008年以来，组织举办多场颇有影响力的学术交流活动。如2008年“长三角都市食用菌研讨会”；2009年张树庭教授“国际食用菌发展趋势”报告会； 2009年“中韩食（药）用菌发酵技术国际交流会；2007——2008年连续二年组织会员赴韩参加“东方发酵生药国际学术研讨会”；2011——2012年二次组织会员赴台湾考察；2013年又组织召开“海峡两岸灵芝桑黄专题研讨会”等。
