四川新闻网-资阳时报讯（徐庆东） 简阳市引导群众突破传统农业经营模式，以产业化、规模化经营的理念发展食用菌，使食用菌成为了该市农业的一大支柱产业。目前，简阳７０００余户食用菌专业户带动２万余农户栽培各类食用菌１．４亿袋，年总产量高达１６万吨，今年产值将超３亿元。
该市针对市场需求，大力推广优质黄背木耳“黄耳１０号”，积极引进推广杏孢菇、金针菇等市场前景广阔的食用菌新品种，现已拥有黄背木耳、平菇、金针菇、鸡腿菇、灵芝等近１０个品种，大大提高了该市食用菌的市场竞争力。该市充分利用乡镇科协、村科普小组、科普员和２４０余个农村专业协会构成的科普网络，在石盘、草池、石板等乡镇多形式、多渠道、多层次推广科学栽培技术，今年已对５００余户菌农提供面对面技术培训和指导，将菌类栽培资料２万余份印发到菌农手中。目前，该市已建设１５个食用菌栽培重点乡镇，石盘、海螺等乡镇食用菌年产值上千万元，涌现出一大批食用菌大王、种植高手，仅年栽培食用菌３万袋以上的大户就有２００户，户平年产值６万元以上。
围绕食用菌产业，该市以市食用菌协会为纽带，积极推行“专业合作组织＋栽培大户＋菌农”的产业化经营模式，建立了２５个食用菌协会，发展会员３０００多人，构筑起以食用菌协会会员、１００余名食用菌经纪人和食用菌栽培大户为主的食用菌配送网络。同时，该市利用省食用菌协会、中国食用菌协会和全国食用菌产品交易会等产销信息平台，以基地为依托，以食用菌深加工为重点，采取“公司＋基地＋农户”的形式，培育出“菌研所”、“山野”、“金迪”等食用菌种植、加工龙头企业，产品远销北京、上海、福建、江苏等省市。
