烟秆种出食用菌

福建日报讯（张知松 涂振鹏）“明年我种的20亩烟草的烟秆不再愁没处堆放了，全部种上食用菌，还可以多收入2万多元！”11月27日，大田县桃源镇兰玉村种烟大户肖秀庚参观县烟草公司烟秆栽培食用菌示范基地时，满怀信心地说。
     烟草是我国农村经济的主导产业之一，但烟秆废弃问题却长期没有得到解决。据介绍，按单株烟秆干重125克计算，每亩地能产干烟秆130公斤。这些烟秆废弃田头，会对农业生产环境造成严重污染。
     去年8月，大田县烟草公司技术人员得知县里的祥品菌业科技开发有限公司成功地利用该公司专利技术――“发酵微环境调控技术”，将蔗叶、蔗渣作栽培食用菌原料，试验种植的鸡腿菇长势很好的消息后，便抱着试试看的态度，找到了祥品公司尝试用废弃烟秆培养食用菌。经过晒干烟秆――破碎――发酵――接菌几个环节，他们以烟秆作栽培原料培养出了平菇、鸡腿菇、滑菇、真姬菇四个品种。经省分析测试中心化验，这些菇都属于无公害产品。
     今年7月，大田县烟草公司决定成规模进行示范，试验品种扩大到了金针菇、香菇、黑木耳、毛木耳、秀珍菇、茶树菇等十个品种。其中，第一期平菇项目700袋，已经采收完毕，每袋可采收3公斤，按当前市场批发价每公斤4元计，每袋收入12元，扣除成本3元，纯收入9元。每亩干烟秆可栽培食用菌130袋，实现产值1560元，纯收入1170元，经济效益显著。