11月19日,台湾食药用菇生物技术协会、台湾香菇研究发展协会等台湾民间菇类协会组团到古田县考察食用菌生产情况,以加强海峡两岸食用菌产业技术协作,实现共同发展。
考察团到古田县食用菌市场、食用菌博物馆及食用菌菇房等处实地参观,并对该县多样化的食用菌栽培模式表现出浓厚的兴趣。考察团认为,台湾与大陆食用菌产业各有千秋,古田食用菌尤其是珍稀菌类的开发,家庭商品化、产业化生产方面优于台湾;而台湾食用菌工厂化生产优于大陆。双方可以通过民间组织,加强海峡两岸技术协作,优势互补,实现双赢,共同促进食用菌产业向纵深发展。
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