面向东盟调整结构野生菌变成了“金娃娃”

１０月１３日上午，记者在祥云县刘厂镇看到，虽然已进入野生菌淡季，但这里却仍忙着加工食用野生菌。镇干部高兴地说：“这可是我们从山上抱回的‘金娃娃’啊!”
     刘厂镇属贫困乡镇，这里地处山区、盛产食用野生菌。从前，除了农民捡一点自己吃外，大都烂在山里。１９８７年５月，农民胡光前率先搞起了采集贩卖，两年就赚了５万元。看到胡光前富了，村民们也纷纷做起了食用野生菌生意。２００３年，县委、县政府因势利导，斥资在当地建起了野生食用菌加工基地，成功开发出１００多项保鲜、干片、盐渍等加工技术，刘厂镇一跃成为国内最受消费者认可的主要食用野生菌加工地。消息灵通的黑龙江、辽宁、陕西、河北、四川、贵州、广西等１０余个省区的经纪人，也将野生食用菌收购后汇集到这里加工；美、日、意、法、德、泰、加拿大等国的商人也把订单投向了这里。仅今年１至９月，全镇就收购加工食用野生菌７０５０吨，完成工业总产值１．５亿元，实现销售收入１．８亿元，出口创汇１０００万美元，利润１８００万元；全镇３．７万人人均增收２７０元。 熊树文（云南日报）