湖海村民朱程跃在探索食用菌栽培技术过程中,发明了冷库有氧出菇法。采用冷库种植食用菌不需要施用农药,收获的食用菌都是无公害食品,其经济效益比采用大棚种植高出6倍多。如今他年平均种植15万袋金针菇,纯收益达120万元。
目前,马街镇有3个食用菌龙头企业,从事食用菌种植的农户有1万多户,年种植4000万袋食用菌,食用菌年产值突破了2.4亿元,比去年同期增0.6亿元。
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