河北省平泉县在食用菌生产中,大力组织实施标准化生产,有效促进了产业提档增效,已被国家标准委确定为国家级农业标准化示范区--国家级食用菌标准化示范县。
目前,平泉县已建成食用菌标准化示范村40个、生产园区10个,生产基地遍布19个乡镇,250个行政村,4万余农户,栽培食用菌6000多万盘(袋),年产值达5亿元,占农业总产值的44.1%。生产经营已由粗放型向规范集约型转变,产品由追求数量型向提高内在品质型转变,生产基地由庭院分散型向田间园区型转变,培育了“森源”、“润隆”、“乾通”、“三棵树”4个食用菌系列产品知名品牌。产品远销美、日、韩、荷兰、新加坡等10多个国家和地区,年创汇近千万美元。
平泉县是我国华北地区最大的食用菌生产基地和商品集散地,先后被国家有关部门命名为“全国食用菌行业先进县”、“全国园艺产品出口示范县”。该县食用菌生产从上世纪80年代开始起步,从1999年开始推广食用菌标准化生产。先后起草制定了滑子菇、香菇栽培技术规程及产品深加工技术规程等系列标准10余项,形成了产前、产中、产后标准化体系,使全县食用菌生产步入了标准化轨道,大大地促进了全县食用菌产品质量的提高,有力地推动了食用菌产业发展壮大。
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