古田县是全国食用菌之乡,为确保食用菌产品质量安全。该县以取缔熏磺银耳为突破口,在全县范围内开展一场以“质量求发展、安全暖人心”为主题的食用菌产品质量安全整治活动。
连日来,古田县抽调食用菌办、工商、卫生、质监等部门人员组成的联合执法队,深入该县吉巷、大桥、泮洋、凤都等乡镇,对新老银耳熏磺点进行突击检查。检查中发现,有些银耳生产大户为了眼前的利益,不顾政府的三申五令,依然怀着侥幸心理从事银耳熏磺活动。对此,执法队按照相关规定,坚决对熏磺点进行清理整顿,并对熏磺户进行教育。仅短短几天时间,执法队一共取缔了大桥镇张洋前坪、桃坪亭,泮洋乡后山等多个规模较大的银耳熏磺点,烧毁熏磺银耳5000多斤。
据悉,此次食用菌产品质量安全整治活动从2005年10月至2007年3月,为期一年半,分三个阶段进行。重点对食用菌产品生产、加工、销售等环节进行检查,并加强市场管理,建立业主责任制,严格市场准入条件,以确保食用菌产品质量安全。
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