京城研讨食用菌产业发展战略

经济参考报讯 由人民日报社市场报、中国企业文化促进会、中国质量与品牌杂志社、客登庸实业(上海)有限公司等单位联合主办的“首届中国食用菌产业发展战略高层研讨会”，在北京人民大会堂隆重召开。来自全国各地的行业专家、科研机构、企事业单位代表300多人参加了会议。
     我国目前已成为世界上食用菌的主要生产国，总产量达1000万吨左右，占世界总产量的70%以上。然而，我国食用菌产业在发展过程中还存在一些不足，比如：个体分散发展、无序经营，产品的出口各自为战；科研、生产、加工、销售没有形成一体化；产业龙头企业、集团企业尚未形成，未能占领大市场；产业的品牌意识不强，初级产品多、深加工产品少，等等。如何树立行业的品牌意识，提高竞争力，与会代表进行了广泛而深入的研讨。